FOOD
◼︎テーブルチャージはございません。ドリンクの注文をお願いいたします
◼︎週末は混み合うことが多いので、あらかじめタパスやパエリアなどを何品かお電話にてご注文いただけますとスムーズに提供することができます。パーティーコースでのご予約もおすすめです
TAPAS タパスとは、スペインの街角に点在するバルで主に提供される小皿料理のこと。 ビールやワインに合うものばかりで、色々な種類を少しずつ楽しむことができます
Sicilian Fresh Olive 
Home Made Picles 
Carrot Rapee with Walnuts
Tomato & Parmigiano
Broccoli Peperoncino
New Caledonia Paradise Prawn| ◼︎シチリア産フレッシュオリーブ | 480 |
| ◼︎人参とクルミのサラダ | 450 |
| ◼︎ブロッコリーのペペロンチーノ | 480 |
| ◼︎天使の海老のグリル（2尾） | 700 |
| ◼︎自家製ピクルス | 480 |
| ◼︎トマトとすりおろしパルミジャーノ | 480 |
| ◼︎ミックスナッツの燻製 | 400 |
| ◼︎天使の海老のグリル（4尾） | 1300 |
Awakening of the Inca with Dry-cured Ham
Confit of Saury (seasonal limited)
Italy Palma Dry-cured Ham 
Anchovy Potato
Sausage Plancha with Sauerkraut 
Maitake Balsamico saute| ◼︎炙り軟骨ベーコン | 450 |
| ◼︎パルマの生ハム | 680 |
| ◼︎ソーセージの鉄板焼き | 750 |
| ◼︎インカのめざめのフリット | 580 |
| ◼︎＋ 生ハム・半熟卵 | 480 |
| ◼︎新秋刀魚のコンフィ（秋季限定） | 980 |
| ◼︎アンチョビポテト | 580 |
| ◼︎ミラノサラミ | 500 |
| ◼︎＋ 生ハム | 400 |
| ◼︎＋ 舞茸のバルサミコソテー | 430 |
Quima Curry 
Spanish Cocotte Omlet
Awakening of the Inca with Dry-cured Ham, Egg
Potato Bravas 
Beer stew with Sausage & new potatoes
Anchovy Cabbage (seasonal limited)| ◼︎スペイン風ココットオムレツ | 600 |
| ◼︎フラメンカエッグ | 650 |
| ◼︎あさりの白ワイン蒸し | 650 |
| ◼︎新じゃがとソーセージのビール煮込み | 780 |
| ◼︎魚介の辛口マリナーラ風 | 780 |
| ◼︎ポテトブラバス | 580 |
| ◼︎キーマカレーのココット焼き | 750 |
| ◼︎アンチョビ春キャベツ | 580 |
AJILLO アヒージョ 食材とニンニクをオリーブオイルで煮込んだスペインおなじみのタパス
Ajillo “firefly squid” (seasonal limited)
Ajillo “Shrimp & Mushroom”
Ajillo “Mushroom”
Ajillo “Shrimp”
Ajillo “Tomato & Caciocavallo”
Ajillo “Shirasu & Mushroom”
Ajillo “Sakura Shrimp” (seasonal limited)| ◼︎小海老とマッシュルームのアヒージョ | 780 |
| ◼︎小海老のアヒージョ | 750 |
| ◼︎釜揚げしらすとマッシュルームのアヒージョ | 680 |
| ◼︎マッシュルームのアヒージョ | 630 |
| ◼︎トマトと北海道産カチョカバロのアヒージョ | 750 |
| ◼︎ホタルイカのアヒージョ（春季限定） | 750 |
BREAD パン
Anchovy Fermented Butter with Bread
Pan Con Tomate with Dry-cured Ham| ◼︎アンチョビ発酵バター | 600 |
| ◼︎パン | 300 |
| ◼︎パンコントマテ | 220 |
SALUD サラダ 
Caesar Salud with Panchetta, Soft-boiled Egg
Rucola & Parmijiano Salad
Butter Sauted Mushroom Salud
Carrot Rapee & Walnuts Salud
Dry-cured Ham & Salami Salud | ◼︎ルッコラとパルミジャーノのサラダ | 680 |
| ◼︎パンチェッタのシーザーサラダ | 800 |
| ◼︎人参とクルミのグリーンサラダ | 680 |
| ◼︎キノコのバターソテーサラダ | 700 |
| ◼︎生ハムとサラミのサラダ | 750 |
PLATE 盛り合わせ
Assorted Selection of Dry-cured Ham
4 types of Europian Cheese Plate| ◼︎イタリア産お肉の盛り合わせ | 1200 |
| ◼︎チーズの盛り合わせ | 1200 |
COUSCOUS クスクスとは小麦粉からつくられる粒状のパスタの一種。北アフリカ、中東が発祥ですがスペイン南部でも広く食されているのが見られます。
Quima Curry & Couscous 
Chicken Chilli & Couscous | ◼︎キーマカレーとクスクス | 1000 |
| ◼︎チキンチリとクスクス | 1200 |
PENNE ペンネ
Penne “Bolognese” | ◼︎アラビアータ | 850 |
| ◼︎ボロネーゼ | 900 |
| ◼︎キノコとゴルゴンゾーラ | 1100 |
CARNE 肉料理
Spicy Jerk Chicken
Bologna Sausage, Bacon(olive) and Aged Wiener 
Grilled Yamato pork leg
Bologna Sausage | ◼︎スパイシージャークチキン | 950 |
| ◼︎大和豚モモ肉のグリル | 1300 |
| ◼︎シャルキュトリー盛り合わせのグリル | 1380 |
| ◼︎ボロニアソーセージのグリル | 980 |
PAELLA パエリャは生米から炊きますので、お時間いただきます。ご予約の際にあらかじめご注文いただければスムーズに提供することができます Mサイズ（4〜5人前）＋1200 Lサイズ（5〜6人前）＋2000
Paella “Shrimp, Clam & Squid”
Paella “Seafood, Sausage & Vegetable”
Paella “Seafood & Squid ink”
Paella “Sausage & Mushroom”| ◼︎魚介のパエリャ | 1850 |
| ◼︎魚介とイカスミのパエリャ | 1950 |
| ◼︎ミックスパエリャ | 1950 |
| ◼︎ソーセージとキノコのパエリャ | 1850 |
DESSERT デザート
Pedro Ximenez with raisins & vanilla ice
Affogato
Mascarpone & Nuts Carameliser
Terrine Chocolat
Crema Catalana | ◼︎アッフォガード | 530 |
| ◼︎テリーヌショコラ | 530 |
| ◼︎干葡萄とバニラアイスのペドロヒメネス | 580 |
| ◼︎マスカルポーネとナッツキャラメリゼ | 580 |
| ◼︎クレマカタラーナ | 430 |
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